1、摘紅棗正確方法:
(1)竹竿要求:細長,質量輕,頭細但不易斷。
(2)盡量等到一個幹燥的好天氣的日子去采摘棗子,天氣不宜過熱。
(3)雨傘要求:數量越多越好,傘面大的越好。
(4)將巨大的塑料紙攤在地上,盡量保持離開樹幹適當的距離,棗子是外落的。然後將所有的雨傘倒扣在地上接。用竹竿敲打,目的是讓棗子落到傘裡面去。
2、紅棗的功效與作用:
補充營養:紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、有機酸和多種維生素和礦物質,可以補充人體所需要的營養物質。
促進生長發育:紅棗含有鈣元素和鐵元素,對促進人體生長發育和預防骨質疏松有很好的作用。
促進新陳代謝:紅棗含有豐富的維生素,可以促進皮膚細胞的新陳代謝,維護皮膚的健康。