1、豬裡脊切絲，放蠔油、料酒抓勻後，加一湯匙色拉油拌勻。
2、龍口粉絲用溫水泡軟，瀝幹水份備用。
3、鍋燒熱，放油，溫油時放入醃制好的肉絲煸炒至變色。
4、放東北酸菜入鍋翻炒一分鐘。
5、撒點蔥花，放一湯匙生抽翻炒均勻。
6、把粉絲放入鍋中，加一點點鹽，加點水翻炒均勻。
7、蓋上鍋蓋，煮兩分鐘。
8.開蓋，加適量雞精快速翻炒均勻，關火，撒點蔥花出鍋。
酸菜炒粉絲的做法 具體做的步驟是什麼
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