1、首先先把西蘭花剪成小朵,這樣可以更方便的去除裡面的臟東西。首先用流水先沖洗20秒以上。用流水來清洗的功能主要是可以有效的去除農藥。沖洗完瞭之後,就把它放在一個容器裡面,接著再倒上一些溫水,然後加入兩勺鹽,它的作用是可以起到殺菌並且能夠去除藏匿在裡面的蟲卵。
2、接著再向盆裡加入兩勺面粉,面粉可以有效吸附裡面的臟東西,所以是非常天然的清洗劑。加入之後再攪拌攪拌,然後靜置10分鐘,最後再用清水將它沖洗幹凈,這樣就清洗完畢瞭。
3、還有一種清洗的方法,那就是用到小蘇打。小蘇打清潔的能力非常的強,還能有效的溶解農藥殘留,而且對於身體也沒有什麼傷害。首先將它放在盆裡面,然後倒上一些溫水,接著再向裡面加入兩勺小蘇打,然後攪拌攪拌。浸泡一會兒之後,再用清水將它沖洗幹凈,就可以開始烹飪美味的西蘭花瞭。
看到這裡大傢都學會瞭怎樣來清洗美味健康的西蘭花瞭嗎?平常愛吃西蘭花的朋友都學會這個清洗的方法瞭嗎?以前如果沒有按照這樣清洗的,趕快去試一試吧,簡單實用,非常的有效哦。