1、鍋中放入高湯和紫菜煮開，加少許鹽調味後盛入碗中備用。
2、鍋中再接足量清水燒開，下餛飩，水沸騰後加入少許冷水，等再次沸騰餛飩煮熟後浮在水面上即可撈出，盛入紫菜湯碗中，撒上少許蔥花即可。
3、煮冷凍食品一定要水多，這樣下到鍋裡時，水溫不會降的太低。?
4、煮凍凍餛飩，水開後下凍餛飩，然後等水沸騰餛飩漂起來，加小半碗涼水，再沸騰再加涼水，如此點三次水，就可以撈出來。
餛飩怎麼煮好吃 煮混沌的方法是什麼
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