1、食材:
河蝦一盒、炸粉2勺、雞蛋1個、胡椒粉少許。
2、做法:
(1)將河蝦煎去須和腳,用蒜頭爆炒一下,加入少許胡椒粉、鹽,水份收幹,出鍋備用。
(2)雞蛋打散加入2勺脆漿粉,攪打均勻,加入炒好的河蝦,拌勻。
(3)空氣炸鍋200度預熱,四圓盤中加入少許油,放入河蝦面糊,炸至兩面金黃即可。
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(2)雞蛋打散加入2勺脆漿粉,攪打均勻,加入炒好的河蝦,拌勻。
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