2、起鍋倒入適量的油，油熱後將茄子倒入鍋中翻炒。
3、在碗裡放入適量的蒜、鹽、白糖、醋，再加入適量的清水，調好調料汁備用。
4、將調料汁倒入鍋中，蓋上蓋子。大火收汁，收好後將茄子盛入盤中。
以上就是小編大傢分享的燒茄瓜傢常做法，從以上文章我們就可以瞭解到燒茄瓜傢常做法是比較簡單的，隻要根據以上步驟操作，那麼一道美味可口的燒茄瓜就輕易制作出來瞭。
燒茄瓜傢常做法是什麼
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