1、井窖:選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖內墊10-15厘米左右厚的幹沙,將紅薯放在上面保存。
2、棚窖:挖一個2*3*2米(長寬高)左右的地窖,將紅薯由底向上堆積,但不能讓紅薯與窖壁接觸。
3、室內:室溫宜15℃左右,放在透氣的木板箱內保存。切片:將紅薯切片後放到向陽地方晾曬幹後保存。
1、井窖:選地勢高、土質堅實且地下水位低的地方,向下挖一井窖,窖內墊10-15厘米左右厚的幹沙,將紅薯放在上面保存。
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