1、換水。
換水、加水降低氨的濃度。這是短期快速降氨方法,並不能根本解決問題。
2、降堿。
把水的PH調整到弱酸性,也就是PH<7的狀態下,水中有劇毒的氨會轉化成無毒的銨。但這種方法也不能根本解決問題,存在PH震蕩的潛在威脅,和換水一樣隻可做為短期快速降氨方法。另外,在氨氮中毒時切忌使用生石灰凈化水質。
3、種植水草。
可以大量種植水草,水草能以吸收銨的方式來間接消耗氨,銨可以作為一種氮肥成為水草的養分。在一定的PH以及溫度下,水中的氨和銨會有一定比率的轉化關系,銨減少時,部分氨就會自動轉化為銨,氨也就減少瞭。水草對銨的吸收可以降低氨的濃度,是控制氨的方法之一,因此,魚菜共生模式也是一個有效方法。養殖戶在壯草時,喜歡選擇復合肥作為肥料,這樣會讓水草莖葉瘋長,水草容易露出水面,提早開花,這時需要人工去割草頭。因此,最新的技術是狀根控莖葉。最新的技術是含有微量元素、生物肽等壯根因子的產品,這樣才能讓水草的根系發達、並能提升水草的抗逆性,尤其高溫天氣防止其衰老速度。氨也可以通過藻類和其他植物的吸收而流失。植物以氮作為一種營養物質用於生長,光合作用就像一塊海綿一樣吸收氨,所以池塘中整體植物或藻類的生長可以幫助氨的利用。當然,植物生長過多對溶解氧水平的晝夜變化有影響,會導致夜間溶解氧非常低。
4、硝化系統。
建立完善的硝化系統,培養大量的硝化細菌。這種方法是生態平衡體系中的重要一環,硝化菌會直接分解氨,將其最終轉化為硝酸鹽。隻要能培養足夠多的硝化菌來轉化氨,氨的濃度就能長期穩定的保持在非常低的安全濃度范圍內,這是普遍采用的方法。氨通過硝化的轉化,在水產養殖環境中有兩種主要類型的細菌,硝化細菌和亞硝化細菌,通過兩步過程有效地氧化氨。第一步是將氨轉化為亞硝酸(NO2-),再轉化為硝酸(NO3-)。從根本上講,硝化是氮復合氧化的過程(氮原子失去電子並有效地轉移到氧原子上)。氨濃度、溫度和溶解氧濃度都會影響硝化的速度。在夏季,氨濃度通常是非常低的,硝化的速度以及處理過剩的氨的細菌類群也是很低的。在冬季,低溫抑制微生物的活性。然而,在春季和秋季,氨的濃度和溫度的水平有利於更高的硝化速度。在許多池塘,春季和秋季往往是亞硝酸濃度的高峰期。
5、降低投餌率。
在養殖高峰期,投餌較大,水體相關理化指標容易超標,應根據池塘情況,控制投餌量。由於過剩的飼料和魚類的排泄是氨積累的主要罪魁禍首,因此,隻投喂魚類所需要的飼料量似乎是合理的。這不是短期的修復,而是更好的全程管理,有助於保持合理的氨水平。
6、曝氣增氧。
曝氣在減少總體池塘氨濃度上是無效的,因為相對於池塘而言曝氣的池塘面積很小。然而,它的確增加瞭溶解氧水平從而減少魚類的應激。底層淤泥厚重的池塘應避免激烈曝氣,以防底部沉積物被攪動而造成氨濃度增加,在氨氮含量極危時應盡量減少底層增氧,因此,多開表層增氧機(如葉輪增氧機)攪水、曝氣對減少氨氮含量大有益處。提高水體中的溶解氧含量,可采用化學增氧法(增氧粉、底質改良劑)、物理增氧法(增氧機、排換水等)等方法來促進氨態氮在溶氧充足的條件下轉化為硝態氮。
7、培藻調水。
定期潑灑光合細菌等生物制劑,根據水質情況,使用帶乳酸菌、有機酸等產品,培養新鮮藻類,促進藻類對氨氮等有毒物質的吸收和利用。通過有益菌的大量繁殖,減少水體中的有機質及氨氮的總量。小球藻是肥水過程中最常見也是最有效的產品。但是很多養殖戶購買瞭小球藻後在使用中的效果很難達到預期。那是為什麼呢?其實,大傢在一般途徑購買的小球藻活藻種的數量非常少。適合小球藻生長的溫度為20~30℃,在此溫度下,小球藻會快速繁殖增長死亡。整個生命周期在12天左右。因此在常溫下,小球藻生命周期較短。從生產廠傢到經銷商再到養殖戶手中整個過程需要經歷較長的時間。目前最新的技術是將小球藻進行超級濃縮,然後在4攝氏度冷藏保存,運輸過程中冷鏈運輸。這樣,養殖戶收到冷鏈運抵的超濃縮小球藻後,及時放入冰箱保存,使用的時候直接稀釋即可,既方便又能保證效果。