1、這個還是根據個人口味來定。
2、其實做可樂雞翅時用老抽或是生抽都是可以的。老抽的特點在於顏色很深且味道略有一絲甜味,如果喜歡偏甜一些的口味同時不介意料理呈現比較重的顏色,選用老抽比較合適。如果喜歡咸一點的口味並且不喜歡料理顏色鍋中的話,用生抽就很合適,因為生抽顏色淡味道偏咸。
可樂雞翅生抽還是老抽 可樂雞翅放什麼醬油
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