1、把吃完的柚子皮切成小塊晾幹。要吃就可以用開水浸泡。
2、用開水將柚子皮浸泡半小時，可以揉洗數次。把柚子皮的苦澀味洗出來。
3、捏幹水分備用。
4、把柚子皮切碎，還有準備的佐料都切碎備用。
5、先把佐料爆炒出香味。
6、佐料爆炒出香味後，鍋中倒入少許水。燒開。
7、把柚子皮倒入鍋中繼續翻炒，至到水分幹瞭。準備出鍋裝盤。
柚子皮的傢常做法 柚子皮的傢常做法介紹
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