1、徹底清塘消毒,一次施足底肥。魚種下塘前,要疏通註排水渠道,清除池塘過多的淤泥。水深20厘米時,每畝魚池用100公斤生石灰帶水消毒,殺滅蟲害、病菌和微生物,再施腐熟的人畜糞500公斤作底肥。然後蓄水深2~2.5米,待1周後藥性消失再放魚。
2、增大放養規格,投放“斤兩魚種”。大規格魚種成活率高,並能保證抽捕出塘的商品規格。因此,放養規格最好是草魚200~400克、鰱鳙魚100~300克、鯉魚50~150克。
3、合理搭配混養,實行立體養魚。為瞭充分利用水域空間和天然餌料,必須按上、中、下水層立體養殖鰱鳙、羅非魚等“肥水魚”和草、鯉、魴魚等“吃食魚”。每畝放養“斤兩魚種”1200~1500尾,其中草魚占40%,鰱鳙占40%,鯉、鯽、魴、羅非魚占20%,每畝總放養量達150公斤左右。
4、投喂配混飼料,堅持精養細管。根據魚類的生理、生活需要,采用麥麩、米糠、豆餅面粉、酒糟、礦物質、維生素和魚藥,制成配(混)合飼料投喂,提高飼養的效率。每年每畝投喂1500公斤。同時,種植黑麥草、蘇丹草、打撈細綠萍、浮萍飼養草魚,每天喂2~3次。5、適時巧施追肥,培養天然餌料。當氣溫低時,宜突擊肥水,培養適宜“肥水魚”攝食的浮遊生物,促使鰱鳙魚快速生長。每隔2~3天施一次追肥,每次每畝施腐熟的人畜糞100~150公斤。夏季氣溫升高,施農傢肥容易泛池,可改施化肥,每隔5~7天施一次,每次每畝施化肥2.5~5公斤。
6、套養規格魚種,分期捕大留小。科學設計魚種的放養、套養,間捕次數和數量,實行輪捕輪放,每年分3次捕大留小,可起捕500~600公斤,做到均衡上市,餘下的魚秋後一並出塘。7月底開始套養6~10厘米的小魚種,為第二年培養大規格魚種作準備。
7、輪番潑藥物,及時防治魚病。高溫期每隔半個月每畝用生石灰10公斤,或90%晶體敵百蟲250~350克調漿潑灑,同時在魚類的浮性餌料臺上垂掛漂白粉或硫酸銅、硫酸亞鐵藥簍,進行食場消毒。草魚腸炎病流行季節,每100公斤草魚用0.5公斤大蒜頭與餌料混合投喂,連喂3~6天,預防草魚腸炎病。