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湯圓火鍋怎麼做 下面是湯圓火鍋的做法

湯圓火鍋怎麼做 下面是湯圓火鍋的做法

1、準備湯底材料:鴨胗2個,排骨4塊,白蘿卜一根,上海青一把。

2、湯圓一袋,芹菜適量洗凈切段。

3、鴨胗洗凈,切十字刀花備用。

4、白蘿卜洗凈刨皮,切塊,放湯鍋中,加入4塊排骨,煮開燒30分鐘。

5、30分鐘後加入鴨胗繼續燒開煮熟。

6、鴨胗熟後,加鹽調味,加入湯圓。

7、湯圓浮起2分鐘後,加入適量調和油、芹菜和上海青。現在可以開始邊煮邊吃瞭!

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