1、要把瀨粉洗一下,備用(買的時候容易給別人的手拿過,清洗一下比較衛生)。
2、燒紅鍋,下油，把冬菇,臘腸,蝦米,翻炒一下。
3、下兩大碗水等水開。
4、放瀨粉進去煮10分鐘。
5、調味,加點雞精,鹽。
6、用少許水把粟粉開化。
7、倒入瀨粉裡,勾芡。
8、煮2-3分鐘,就可以起鍋!加上花生和蘿卜幹就可以吃。
怎樣做最好的瀨粉 做最好的瀨粉的方法
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