1、帶殼生蠔：
準備一個泡沫箱，放入4-5個冰袋，將帶殼生蠔整齊的放入，蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱冷藏區保存即可。
2、半殼生蠔：
將半殼生蠔用保鮮膜包裹住肉質露出的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放至冰箱冷藏區保存即可。
3、生蠔肉：
將生蠔肉表面的水分瀝幹，用保鮮膜分個包裹好，裝入密封袋中，存放至冰箱的冷凍區保存即可。
註：保存的時間不宜過長，以免出現變質的情況。
牡蠣不冰凍怎麼保存 這三種方法都可以
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