1、首先準備一把小的榔頭，然後把核桃放在桌上或者平地上，會發現每顆核桃都會有一塊較為平整的部位，再用小榔頭敲擊這個部位，就能很塊剝出完整的核桃仁來。
2、將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘，取出放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼就能取出整個果仁。
3、把核桃仁用開水燙4分鐘，隻要用手捻捻，皮就剝下來瞭。
核桃去皮方法技巧 核桃仁怎麼去皮
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