1、金針菇切掉根部,掰成小朵,清洗幹凈,擺在烤盤上,烤盤上要放一張錫紙。
2、紅椒剪小段,切蒜末,我用的紅椒是幹的紅椒,如果喜歡特別辣的,可以用新鮮的米椒。
3、鍋中小火加熱,加入食用油,油熱,加蒜末炒出香味,加上生抽和鹽炒勻關火備用。
4、把辣椒分別撒在金針菇上,蒜蓉醬、燒烤醬、白糖混合在一個小碗中,均勻的淋在金針菇上。
5、烤箱上下火180度烤20分鐘左右,具體的溫度時間要根據自己傢烤箱而來。
1、金針菇切掉根部,掰成小朵,清洗幹凈,擺在烤盤上,烤盤上要放一張錫紙。
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3、鍋中小火加熱,加入食用油,油熱,加蒜末炒出香味,加上生抽和鹽炒勻關火備用。
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