1、一般人群均可食用霸王花，霸王花的幹制品的營養成分有蛋白質、粗纖維、灰分、鈣、磷。另外至少含有13種氨基酸。
2、還含有對人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素，所以，霸王花具有較高的食用價值。吃多瞭，會引起胃腸道不舒服，建議適量吃，而且霸王花微寒，孕婦不宜吃太多霸王花。
霸王花能吃嗎 霸王花可以吃嗎
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