1、豆腐腦發酸是用瞭內酯來做凝固，因為用內酯味道是帶酸。如果用石膏粉就不酸，但帶點微苦。內酯用一千份之2的比例，石膏用千分之4的比例。還有一個方法就用粗的海鹽作為凝固，分量大約是千分之四左右。發酸是因為內酯放的太多緣故。
2、豆腐腦一道著名的漢族傳統小吃，常與豆腐花、豆花混用，依據各地口味不同，北方多愛咸食，而南方則偏愛甜味，亦有地區如四川等喜愛酸辣口味。
3、豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物，成分上並沒有太大區別。豆腐腦是最先出來的，比較嫩軟，用筷子難以夾起，需用湯勺盛用；等到豆腐腦再凝固一點，就是豆花，與豆腐腦相比口感凝滑，可以用筷子夾起來吃；豆花放入模具裡面壓實更加凝固之後就是豆腐瞭。
1、種植時間：菠菜分為很多品種，一年四季都可以播種，其中春秋季節播種成活率高一些。2、挑選種子：種子的質量能影響到播種的成活率，要挑選質量好的種子，一定不... [详细]
1、準備好食材。2、冬瓜去皮去瓢切塊狀。3、薑切片備用。4、蔥專洗凈切蔥花。5、湯鍋註屬入適量的冷水。6、放入切好的薑片。7、冷鍋冷水倒入墨魚丸。8... [详细]
1、appdata理論上都可以刪除，例如，如果安裝瞭PhotoshopCS5，在AppData搜索Adobe，將搜到的文件和文件夾全部刪除，然後啟動Photoshop，已刪除的文件又會重新生成，... [详细]
1、閑雲野鶴，漢語成語，拼音是xiányúnyěhè，意思是舊指生活閑散、脫離世事的人。出自宋·尤袤《全唐詩話》。2、作賓語、定語；比喻無拘無束、來去自如的... [详细]
1、經常吃羊肝能明目，對眼睛特別好，能緩解視力低下以及夜盲癥所引起的癥狀，同時對緩解幹眼癥也有一定的效果。2、當患上熱病後，弱視之人食用能起到緩解的作... [详细]
1、太陽：根據太陽早晨從東方升起，傍晚從西方落山，那麼就很容易分別東西方向瞭。根據太陽的照射情況，光線都是從南面照射下來，也很容易分別出南北方向瞭。2、... [详细]
1、用顏色一致的修補膏法，找到一種顏色與皮革非常接近的修補膏，在白色的佈塗上修補膏，用電吹風吹幹就可以瞭。2、裁片修補法。去衣服修改、鞋子修改店鋪，把... [详细]
查看微信好友是否將自己刪除有三個方法。第一，給對方發消息，如果出現驗證好友消息，說明對方把你刪除。第二，給想要檢測的好友轉賬，彈出對話框提示，說明已被刪... [详细]
1、把卡紙對折。一般A4卡紙直接使用即可。2、用瓦楞紙剪一個長條貼在卡片中央。3、剪四個漸變圓，最大的和最小的用花邊剪剪。4、大圓後面貼上瓦楞紙板，然... [详细]
1、銀行風控系統重點監控：每個銀行都有風控系統在時刻監控著用戶信用卡的使用情況，一旦客戶的信用卡使用情況異常，比如大額套現，或者異常操作等，就會立即觸... [详细]
1、平安預授信額度能用。2、預授信額度這種貸款方式需要參照自身經濟能力，一般的話，最高預授信額度是月收入的十倍左右，貸款期限在兩年之內，可以對比自己的... [详细]
1、公積金賬戶封存之後是可以提取的，公積金在封存狀態下時，是無法申請住房公積金貸款的，但是若是用來購買自住住房的是可以提取公積金賬戶裡面的餘額的。2... [详细]
1、盤它來源於相聲《文玩》裡面的一句：幹巴巴的麻麻賴賴的一點都不圓潤，盤它。盤在文玩圈指通過反復摩擦使文玩表面更加光滑有質感。現在這個詞可以被用... [详细]
1、池塘邊的榕樹上是歌曲《童年》。2、《童年》是電視劇《走過夏季》的片尾曲，由羅大佑作詞作曲，張艾嘉演唱，收錄在1982年發行的《之乎者也》專輯中。1994... [详细]
1、大笑江湖歌詞如下：大笑江湖-小沈陽(ShenHe)詞：高進曲：高進我手拿流星彎月刀喊著響亮的口號前方何人報上名兒有能耐你別跑我一生戎馬刀上飄見過英雄彎下... [详细]
1、zsbd，根據語境不同，可能是幾種不同詞匯的縮寫：在論壇、貼吧等有最小發言字數的平臺，一般指且僅指字數補丁。2、一些壇友的發言過於簡短時會使用字數補丁... [详细]
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