1、吃荷包蛋有營養，首先吃荷包蛋易於消化，含有豐富的蛋白質，脂肪，特別適合消化不好的人吃。
2、荷包蛋含有除維生素C以外的幾乎所有其他維生素和礦物質，每天吃一兩個就能補充很多營養元素。
3、雞蛋的蛋白質與人體蛋白質組成極為相近，是所有食物蛋白質中生理價值最高的，當然荷包蛋也能補充蛋白質。
4、另外是嬰兒最為理想的蛋白質食品，所以當小孩一能吃東西就會給他吃荷包蛋，畢竟水煮雞蛋太頂飽瞭。
吃荷包蛋有營養不 吃荷包蛋有什麼營養
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