1、性狀：好的咖啡粉一般大小顆粒均勻，顏色均一，工藝復雜，沖泡後能立即溶解，無漂浮，無咖啡渣。
2、滋味：好的咖啡粉喝起來給人的感覺入口潤滑，不澀，沒有其他雜味，苦味適中，若喝下去之後不久，又有一股香氣直沖大腦，那說明此咖啡為極品咖啡瞭。
3、多嘗試：每一種咖啡豆給咖啡粉提供不同的口味特點，因此消費者在選購時必須依賴自己的味覺做出判斷。品嘗不同的小包裝咖啡粉樣品能讓消費者確定自己喜歡的口味。
以上就是咖啡粉選購技巧有哪些的介紹瞭，希望對你有幫助。
咖啡粉選購技巧有哪些
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