1、首先必須確保瓶嘴對向無人無障礙的方向，手持穩酒瓶（香檳塞的彈出速度可以達到80km/h，可以對眼睛造成永久性傷害）。
2、從開始到結束手指都要按住瓶塞，以防瓶塞噴出；開瓶時將瓶身傾斜45°。
3、緩慢地轉動瓶身（註意是瓶身）最重要就是“慢”！
4、追求的就是“絲”的一聲，俗稱“瑪麗皇後的嘆息聲”。
香檳開的方法 香檳開的方法介紹
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