2、然後用牙簽收軋一下，再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽，抓勻醃一個晚上。
3、平底鍋加入油。
4、然後加入雞排，小火慢慢煎。
5、一面煎金黃然後翻面煎，煎至兩面金黃，肉熟。
以上就是關於如何做香煎雞排的方法介紹瞭，需要註意的是，大傢煎的時候一定要溫控好火候。
如何做香煎雞排
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