燒水壺煮雞蛋衛生嗎

1、若處理幹凈是衛生的。用燒水壺煮雞蛋之前，若是將雞蛋和燒水壺清洗幹凈，用來煮雞蛋是可以的，雞蛋也是衛生的，食用後並不會對人體造成很大的影響，還能補充蛋白質、卵磷脂、鈣等營養成分，若是沒有清洗雞蛋和燒水壺，會有一定的贓物殘留在雞蛋殼外，剝雞蛋殼時會有一部分沾染上蛋白，對自身健康帶來影響。

2、若是煮的時間夠，是可以煮熟的。電熱水壺是日常生活中常見的一種電器，它的功率較高，一般情況下，用來煮雞蛋是不會出現不熟情況的，若是雞蛋內部未全熟，可能是煮雞蛋的時間不夠，一般建議煮雞蛋時間控制在5-8分鐘，還有一種可能是電熱水壺壞瞭，建議在使用水壺之前檢查是否完好。

3、雞蛋是一種常食的蛋類，營養價值豐富，含有蛋白質、維生素A、鈉、維生素E等營養成分，而雞蛋中含有最常見的沙門氏菌，具有一定耐高溫的特點，將雞蛋放在高溫中煮的時間過短，是不能完全殺死雞蛋殼上細菌的，一般需要8分鐘左右，才能完全去除。

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