1、把椰汁喝完後，用刀劈開椰子。一定要好刀，否則很難劈開。為瞭便於把椰肉剝離，可以再砍碎一點。
2、把椰肉剝離出來，用菜刀把他們進一步切碎。
3、放入攪拌機內和水一起攪拌，最好是開水由於椰子肉比較硬，必須保證全部攪碎。
4、把打好的椰汁倒出即可，可以在鮮椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鮮美，椰香味濃鬱，勝椰汁十倍。
椰子裡的肉怎麼吃 椰子肉吃法
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