1、劍南春的檔次要高一些。首先,劍南春比水井坊名聲大;其次,劍南春的價格比水井坊貴;最後,劍南春有明顯的窖香,喝起來更烈;如果是送長輩的話,送劍南春會比較有面子。
2、性質不同:劍南春是中國傳統白酒品牌。水井坊酒是四川省成都市特產,中國國傢地理標志產品。
3、特點不同:水井坊酒酒體晶瑩剔透,窖香濃鬱,陳香優雅。劍南春具有芳香濃鬱,醇和回甜,清洌凈爽,餘香悠長的獨特風格。
4、工藝不同:水井街酒坊古法釀造的大致可分為起窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒、攤晾下曲、入窖發酵、勾兌儲存等工藝流程。劍南春主要可分為窖,釀,藏,包裝。