景點名稱--歐洲麵包博物館 European Bread Museum
景點類型--博物館
所在地----歐洲 Europe-德國 Germany-下薩克森州 Lower Saxony
推薦理由--歐洲最知名的麵包博物館
相關網站--http://www.brotmuseum.de/museum.php
歐洲麵包博物館介紹
眾所周知,面包已經成為世界各個地區人們生活和文化的重要部分,面包已經成為反映一個地區生活文化的重要食物,而德國被譽為“面包王國”,不僅講究吃,也樂於鉆研食物和食法,為了讓更多的人了解面包的歷史和文化,在下薩克森州Ebergtzen建立了一座頗具田園風情的歐洲面包博物館。
歐洲面包博物館首先介紹了歐洲谷物業的歷史,之後講述了面粉的制作和面包的烤制,重在介紹歐洲面包的發展史和制作過程。最讓遊客感到不可思議的就是面包藝術,即使用同樣的原料世界各地不同的人可制作出不同形狀的面包,成為一門學問和手藝。館內約有520多種不同的面包,來自於希臘和其他22個不同的國家,這些面包被裝飾的五花八門,完全是一件件用來欣賞的藝術品。
博物館的院子中還重建了從新石器時代以來的各種面包“烤爐”,此外,還有風車、水力磨粉機、馬拉的貨車、農業機械和其他與面包制作相關的物品。