科隆巧克力博物館 Imhoff Schokoladen Museum

景點名稱--科隆巧克力博物館 Imhoff Schokoladen Museum

景點類型--博物館

所在地----歐洲 Europe-德國 Germany-北萊茵-威斯特法倫州 North Rhine-Westphalia

推薦理由--德國最甜蜜的博物館

相關網站--http://www.schokoladenmuseum.de/

科隆巧克力博物館介紹

如果說世界上有一座博物館是非常甜蜜的，毫無疑問，那就是科隆巧克力博物館，位於德國西部工業都市科隆的大教堂附近。德國科隆巧克力博物館創建於1993年，由德國著名的巧克力制造商伊穆霍施多威克先生（Imhoff-Stollwerck Erck）投資興建。

走入巧克力博物館，在購買門票的時候，就會獲得一塊巧克力。博物館的展示分為兩個大類，第一部分展示了歐洲巧克力的發展歷程，以及早期制作巧克力所用的設備；第二部分全面展示了用現代化工藝生產特色巧克力的過程。令許多參觀者感到開心的是，博物館裏就有一座小型加工廠，它既是一個輔導人們了解巧克力制作的實物演示，也是能夠生產出巧克力的真正的生產線。出產的產品可以提供給遊客們品嘗，或是在博物館的商店裏做紀念品出售。

除了工藝和設備，博物館裏也展示了許多藝術品。一塊石頭雕刻的作品，名叫可可先生（Mr.Cocoa），制作年代約為公元682年到744年之間。此外，這裏還展示有許多品嘗巧克力的器具，包括古老的木制勺子、飾紋華麗的銀制杯子等。同時，還對巧克力發展歷程中涉及到的科技、產品、設備，以及歷史、政治、殖民統治等背景做了介紹。