花卷茶也是黑茶，從黑茶的角度上去講述花卷茶的功效，主要是下置氣，消除瘀滯，祛除寒邪這麼一些功效。從中藥角度而言，花卷茶性溫，顏色黑，味苦，味是苦而微甘，主要功效是消除胃腸當中的瘀滯，具有去除痰積的功效，具有去除食積的功效。同時由於性是偏溫，所以還具有驅除寒邪的作用。對於脾胃虛寒、胃腸瘀滯的這些人群，經常引用一些花卷茶對身體是有益的，相反，如果胃腸當中具有熱血，濕氣太重，不建議多服用這些花卷茶。
花卷茶功效及作用
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