任何蔬菜和水果都不能降血壓,在飲食當中應該註意食鹽的攝入,因為吃鹽越多,血壓越容易增高,每天每人的鹽的攝入量應該控制在小於5g。我國大部分地區人均每天攝入的鹽量12-15g以上,而鉀鹽的攝入量嚴重不足,建議減少烹調用鹽,減少含鹽量高的醃制品,如咸菜、火腿、香腸等,減少味精、醬油等含鹽的調味品用量,增加蔬菜和水果的攝入量,尤其要多吃含鉀高的蔬菜,含鉀高的蔬菜有萵筍、韭菜、菠菜、油菜、芹菜等。
吃什麼蔬菜降壓最好
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