蟲草蒸老鴨
材料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。
做法:將老鴨去毛、清洗內臟,放入開水中煮出白沫,將老鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,然後一起放入鍋裡,放入所有的佐料,然後繼續煮兩個小時。
功效:有補虛益精,滋陰助陽,具有補血的功效,是女性養生的最佳養生食譜,還能補氣血,提高體質。
花膠瘦肉羹
材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生薑絲5克,食鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗凈切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的薑蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟,調味食用。
功效:本羹有滋陰補腎,養顏美膚作用。
太子參燉柴雞
材料:太子參8克,柴雞250克,鹽、蔥、薑、料酒適量。
做法:將柴雞切塊,在沸水中焯後,將水倒掉。將柴雞與太子參一起,放入蔥、薑、料酒,加清水燉約2個小時,等所有的食材煮爛以後放入食鹽繼續煮幾分鐘。
功效:滋陰補虛,溫中益氣。特別適於秋冬女性進補,對於產後體質虛弱的調理也有一定的好處和作用,還能有滋陰補血的功效。
女性補虛的一些食譜,上面介紹瞭相關的內容,這些食譜可以有滋陰補腎的作用,對於氣血不足,貧血等問題來說有調理的作用,而且也可以有增強人體免疫力的功效,如果你氣血不足,推薦食用上面的這些養生食譜。