紅棗黑木耳湯
材料:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。
做法:先將黑木耳與紅棗以溫水泡發並洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置於蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
功效:具有滋陰和營、補益氣血的功效,特別是對於氣血不足,陰虛導致的貧血,比如說會出現的面色暗黃,或者是心悸氣短,還有疲勞乏力等等的問題,對於調理女性貧血有好處。
鴨肝首烏湯
材料:取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。
做法:先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開後待胡蘿卜熟,然後放昂如鴨肝和西紅柿,放入食鹽和味精調味即可,鴨肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
功效:具有補血強身的功效,對於女性出現的貧血導致的頭暈眼花的問題有一定的調理的作用,還能提高人體免疫力。
夏季補血吃什麼,上面的這些緩解女性貧血的一些食譜,大傢可以試試,這些食譜可以有很好的保健的作用和效果,還能提高體質,對於增強人體免疫力來說有一定的保健的作用,還能緩解氣色差,臉色暗黃的情況,不妨試試。