蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，喜生於淺山區向陽的地塊，中國大部分地區均有。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒著吃，加工成幹菜，做餡、醃漬成罐頭等。它含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，其中的黃酮類物質還有抗腫瘤、抗氧化、抗自由基的作用。但含有一種叫做原蕨苷的物質。被認為對人類可能致癌的植物。原蕨苷易於溶水，如果在烹飪之前把蕨菜在水中充分浸透，且換幾次清水的話，蕨菜中的原蕨苷含量就會降低。還可以將蕨菜焯水，也可降低原蕨苷含量。
高血壓的病人如果早上起來頭暈應該積極重視，進行血壓的檢查，或者到醫院進行相關的檢查，因為晨起頭暈多半是早晨血壓升高所引起。人體血壓在早晨起床後升高... [详细]
膀胱癌早期治愈率是非常高的，早期的膀胱癌一般來說就是腫瘤細胞沒有侵犯膀胱肌層，在膀胱裡面是一個孤立的新生物，菜花樣的突向膀胱腔裡面，它的根部很窄，不是... [详细]
女性的生理結構比較特殊，每個月都會來生理期，所以身體抵抗能力會比較弱一些，這個時候就需要使用正確的方式進行調理，讓自己的身體抵抗力變得更強，讓自己的身... [详细]
帶狀皰疹後遺神經痛是指得瞭帶狀皰疹，經過治療，皮損痊愈後仍然具有疼痛，超過1個月以上叫帶狀皰疹後遺神經痛，對帶狀皰疹後遺神經痛，它的主要癥狀就是劇烈的... [详细]
銀耳是日常生活中常見的一種食材，很多人用銀耳燉羹來滋補、美容，還有通便等等功效，它還有豐富的營養價值。另外，銀耳還有一些清肺的作用，因此有一些老慢支、... [详细]
首先右胸下方的疼痛，有幾種可能性，比較常見的是一些肌肉或者軟組織損傷，可能會造成胸下方的疼痛，比如過度的勞累或者不當的運動之後造成瞭肌肉的疼痛，或者肋... [详细]
痛性的淋巴結腫大見於炎癥性疾病，也就是良性疾病，而不痛的淋巴結腫大見於惡性疾病，比如腫瘤的轉移，從這個角度講痛性的淋巴結相對來說情況可能好一些，但是這... [详细]
心力衰竭是心臟病的最後的共同通路，很多的心臟病走到最後，可能到瞭衰竭，這是心臟最嚴重的問題，很多病人到最後衰竭後瞭就死亡。如果不做移植，或者不做相應的... [详细]
肝膽管結石手術後飲食註意事項和其他腹部大手術的註意事項是一樣的，等到胃腸道功能恢復以後，由清淡一點的飲食逐步過渡至普通的飲食。針對肝膽手術來說，動... [详细]
TSH是促甲狀腺激素，促甲狀腺激素偏高提示存在甲狀腺功能減退。如果T3、T4下降，為臨床甲狀腺功能減退。如果T3、T4正常，隻有TSH偏高，為亞臨床甲狀腺功能減退... [详细]
如果在瞼裂的地方，內眼角的這個部位長瞭一塊肉，多半是翼狀胬肉。翼狀胬肉會緩慢的生長，尤其是在眼睛充血的時候，比如眼睛有慢性炎癥或者急性炎癥，經常處於眼... [详细]
陽痿檢查包括常規檢查和性功能的相關特殊檢查，常規檢查包括血常規、生化全項、性激素檢查，生化全項要包括血糖、血脂這些項目，性激素檢查主要是睪酮的檢測... [详细]
腎病綜合征的病人，因為尿裡漏出大量的蛋白，血蛋白一般都是偏低的，但是不主張給予高蛋白的飲食，主張正常蛋白的飲食，因為高蛋白的飲食，吃的越多，尿出去得越多，加... [详细]
臥蠶和眼袋不是一回事，臥蠶主要是指的眼輪匝肌，靠近眼瞼下瞼睫毛的這一部分眼輪匝肌，如果比較發達，它就會隆起來，像一個小蠶一樣在下瞼睫毛下方，所以稱之為臥... [详细]
懷孕初期可以吃適量的生蠔，生蠔是一種美味的海鮮產品，它的特點是體內含有豐富的鋅和鈣，每100g生蠔肉含有鋅71.2mg，每日吃上2-3個生蠔就可以補充夠全天所需... [详细]
面神經麻痹在臨床上有些常見的類型，比如急性的特發性面神經炎，也就是所說的貝爾氏麻痹；還有一種常見的就是亨特氏綜合癥，也就是帶狀皰疹引起來的；第三種常見... [详细]
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