痛風患者不建議吃花生,因為花生當中嘌呤類含量比較高,每100g花生中含有的嘌呤類物質80-100mg,屬於中等嘌呤類含量物質,不建議患者過多的吃花生,以免引起體內尿酸水平的升高。尿酸是嘌呤代謝的最終產物,可以通過尿酸水平的高低,瞭解體內嘌呤代謝是否發生紊亂。正常男性血尿酸的濃度不能超過420μmol/L,女性患者在更年期以前不能超過350μmol/L,更年期以後由於雌激素、孕激素水平下降,血尿酸水平也不能超過420μmol/L。高嘌呤是產生高尿酸血癥的最主要原因,所以不建議患者吃高嘌呤類食物,需註意飲食,經常鍛煉使得痛風延緩發展。
痛風花生能吃嗎
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