1、真空冷卻。利用真空冷卻這個方式的效果冷卻非常好，它可以快速冷卻來蒸發掉水分從而達到冷卻的功能，往往是需要半個小時就可達到。
2、冷水冷卻。這種用冷水冷卻的方法，與真空冷卻相對比，速度更快，因為可以保持藍莓的溫度，但是，這種方式不好的一個特點，可能會造成水果腐朽的後果。
3、冷風冷卻。利用冷風冷卻的方法效果是非常好，通過冷風冷卻可以使其溫度達到一定的溫度效果，有利於保存。
以上是關於如何保存藍莓的方法介紹，希望對你有用吧！
如何保存藍莓
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