1、鼻子聞：如果打開蜂蜜罐，你聞到的是香甜的氣味，那麼這瓶蜂蜜應該沒有變質，而如果你聞到瞭一股酸酸的氣味，或者有類似酒精的氣味，那麼這瓶蜂蜜應該就已經變質瞭，不能再食用瞭。
2、去觀察：如果你發現蜂蜜色澤金黃，而且沒有任何雜質，那麼這瓶蜂蜜應該沒有變質，而如果你發現蜂蜜上層有一層小氣泡，那麼說明蜂蜜內部已經開始變質，產生瞭多餘的雜質，已經不適合食用瞭。
3、嘗一嘗：取下一點點蜂蜜，註意不要太多，如果是壞的蜂蜜吃太多容易吃壞肚子，如果你的嘴中是馨香的甜味，那麼這瓶蜂蜜沒有變質，而如果入口的有一股酸味，或者其他味道，那麼這瓶蜂蜜便已經變質瞭。
以上是關於怎麼分辨蜂蜜十分變質的方法，希望對你有用吧！
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