1、魷魚仔12隻，每隻豎刀切成兩半。
2、薑切絲，蒜切片，幹辣椒壓碎，青蔥切段。
3、蒜苗切成小段備用。
4、熱鍋上油，8成熱下入魷魚仔炒至明顯縮小。
5、下入薑蒜辣椒些許花椒油（不喜麻可不加），爆至魷魚變色幹辣椒出紅油。
6、魷魚鏟至一邊，下入蒜苗、青椒丁，少許鹽，炒至蒜苗變色。
7、放入青蔥，少許生抽提味，為瞭提香還可以加入少許BBQ辣椒面。
8、帶籽魷魚仔就做好啦，盛盤開吃。
魷魚仔怎麼做好吃 帶籽魷魚仔的做法
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