1、菱角不能和豬肉一起吃
菱角與豬肉是相克的兩種食材,因為菱角是一種水生食材,性質寒涼,人們食用以後會讓脾胃虛寒,而豬肉則一種油膩的食物,它與菱角一起食用時,會引發的腹瀉或者腹痛,因此兩者不能一起食用。
2、菱角不能和寒性食材一起吃
菱角本身就是一種性質寒涼的食材,含有較多的寒氣,而多數寒性食材中也有寒氣存在,如果把菱角與寒性食材一起食用,就會讓身體內的寒氣加重,引發多種身體不適,生活中常見的寒性食材有秋葵、黃瓜以及冬瓜和苦瓜等。
3、哪些人不能吃菱角
菱角雖好,卻不適合所有,那些寒性體質的人群,就是適合吃菱角,不然會讓身體內的寒性加重,引發多種疾病,另外過敏人群也不宜吃菱角,因為菱角中含有大量的淀粉和蛋白質,其中這些蛋白質多以異體蛋白為主,過敏人群食用以後有可能會出現過敏,對身體健康十分不利。