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韭菜可以如何吃 韭菜的價值

韭菜可以如何吃 韭菜的價值

1、燒烤韭菜

傢裡燒烤可以考慮韭菜。韭菜用竹簽串起來,可以切斷一些,塗好調料直接烤熟就可以吃瞭。

2、清炒韭菜

韭菜對腎好,清炒韭菜適合不吃辣的人做來吃,很快捷的一道菜。

3、韭菜炒蛋

韭菜炒雞蛋也很簡單,可以直接炒熟吃,也可以作為餃子餡料,都不錯喲!

4、涼拌韭菜

韭菜用沸水煮熟,放調料就可以瞭。

5、韭菜盒子

這個適合早上吃,最好切點蒜,提味。韭菜盒子不要做得太大,不容易熟喲。

6、功效

補腎;溫中行氣;散瘀;解毒。主腎虛陽痿;裡寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔瘡;癰瘡腫毒;漆瘡;跌打損傷。

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