1、食材用料：熟肉500克、小蔥2根、香菜2根、鹽1/2勺、五香粉1/3勺、雞粉1/3勺、白糖1/3勺、生抽1勺、白醋3勺、香油2滴。
2、準備食材：鹵的熟豬肉。小蔥，香菜。
3、把熟豬肉上鍋蒸5分鐘。有時候我們從冰箱拿出來太涼瞭，總感覺有點硬。
4、切蔥花和香菜備用。
5、蒸過的求豬肉加入1/2勺鹽。鹵的時候有鹽味的，所以不需要太多鹽。
6、1/3勺五香粉。1/3勺雞粉。1勺白糖。1勺生抽。3勺白醋。2滴香油。
7、放入蔥花香菜碎。
8、攪拌均勻即可食用。
熟肉的做法 涼拌熟肉怎麼做
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