1、食用栗子的好處:由於栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸,還含有維他命和礦物質,對高血壓、冠心病、骨質疏松癥等癥有良好的防治作用,還能起到抗衰老的功效。其次,由於栗子中碳水化合物含量較高,能為人體提供較多的熱量,還能幫助脂肪代謝,有益氣健脾,補中益氣的功效,還能治療口腔潰瘍。
2、板栗的功效與作用:板栗能夠補腎強筋,所以對於一些腰膝酸軟、骨折和損傷的患者來講,適當的食用一些板栗能夠入腎經,進而能夠讓我們的筋骨變的更加強壯。板栗能夠益氣健脾,對於一些脾胃功能虛弱、消化不良、面黃肌瘦的人來講,適當的增加一些板栗的攝入量,能夠通過起到健脾的作用,進而能夠讓身體變的更加的強壯。板栗能夠為機體提供充足的能量,因為板栗當中也含有豐富的碳水化合物,進而能夠及時補充肌肉的糖原,在緩解肌肉疲勞方面的作用也非常的明顯。