1、主料：排骨500克、玉米1根。
2、輔料：鹽1勺半、薑3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒適量、香葉1片。
3、排骨洗凈之後，放到湯鍋裡，加一勺料酒、一片薑，煮出血水，撇除浮沫。
4、玉米切成小段。
5、撈出排骨，另起一鍋燒開水，將篦出血水的排骨放到燒開的水中，加入2勺料酒、2片薑，八角、花椒、香葉。蓋上蓋子，燉約30分鐘。
6、加入玉米，再燉30分鐘。
7、加入一勺半鹽接著燉十分鐘就好啦。
玉米排骨怎麼燉好吃 如何做玉米燉排骨
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