1、活肉蟹從腹臍處取殼,去凈內臟及鰓葉,宰去腿尖及殼沿,洗凈後,將蟹斬成八塊,加入適量精鹽,料酒拌勻。
2、鍋置旺火上,燒精煉油至五成油溫,然後將蟹塊斬口處粘裹上幹細淀粉,入油鍋內浸炸至熟(蟹殼同時成熟)。
3、鍋內另加油,燒至四成油溫,投入幹辣椒節,花椒炒香,摻入鮮湯,略燒片刻,再下薑、蔥蒜、海蟹,最後放入精鹽、料酒、海鮮醬、雞精燒約2分鐘後,用水淀粉收薄芡,最後加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻勻即可裝盤。
1、活肉蟹從腹臍處取殼,去凈內臟及鰓葉,宰去腿尖及殼沿,洗凈後,將蟹斬成八塊,加入適量精鹽,料酒拌勻。
2、鍋置旺火上,燒精煉油至五成油溫,然後將蟹塊斬口處粘裹上幹細淀粉,入油鍋內浸炸至熟(蟹殼同時成熟)。
3、鍋內另加油,燒至四成油溫,投入幹辣椒節,花椒炒香,摻入鮮湯,略燒片刻,再下薑、蔥蒜、海蟹,最後放入精鹽、料酒、海鮮醬、雞精燒約2分鐘後,用水淀粉收薄芡,最後加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻勻即可裝盤。
1、將紅色卡紙的一邊往裡折1厘米後對折,沿邊向內1厘米用刀刻下。2、將白色卡紙向內折1厘米,紅色卡紙未裁的一邊粘合折疊後的白色卡片,將一邊粘合。3、用對... [详细]
1、將水,黃油,白糖和鹽放進鍋中去小火加熱,並不斷的攪拌,註意一定不要開大火,不然的話這樣會使沸點低的水早早就沸騰起來,將黃油和白糖沸騰出去。2、在這個加... [详细]
1、一般半個小時到一個小時就可以散掉瞭。2、氣味比較大的可以打開門窗通風,加強空氣對流,可以幫助氣味的散發。或者打開空調送風、制冷模式,制冷模式有冷... [详细]
1954年特大洪水。1、最高水位:29.73米。2、具體年份:1954年08月18日。3、1954年6月25日至7月27日,連續33天時間出現瞭3次晴天,長江中上遊140萬平方公裡遭遇... [详细]
1、淘米水:淘米水不僅可以澆花,還能用來去除異味。將淘米水用容器裝起來,隔夜後就可以將有蒜味的容器放進去瞭,除異味的速度還是挺快的。2、用檸檬:檸檬裡面... [详细]
1、一般正常來說,每天吃1到2個獼猴桃,即可滿足人體對維生素和微量元素的需要。2、如果寒性的體質,特別是腹瀉、體虛的人,就應該不吃,以免引起腹痛、腹瀉,含有... [详细]
1、不抱怨、少批評。高情商的人一般較少指責別人,不抱怨、少批評。其實,抱怨和指責都是不良情緒,它們會傳染,產生負面影響。高情商的人隻做有意義的事情,不... [详细]
1、取來粽子葉,然後將粽葉洗幹凈,並剪去尾部。2、粽葉洗幹凈之後,選擇合適大小的粽葉,粽葉要是小的話可以用兩片拼在一起。3、將粽葉另一端折成漏鬥形狀,漏... [详细]
1、花容該名取自成語“花容月貌”,成語本義是形容女子美麗的容貌,女孩起名“花容”正是表現瞭傢長們希望女孩容貌出眾。容字除瞭指人的容貌,也指人包容、... [详细]
1、主料:凈番鴨2500克2、附助:枸杞,冬瓜,蘿卜,海帶,鹽5克,胡椒粉3克,黃酒2克,蔥白5克,薑片2.5克。3、將鴨宰殺治凈,切成3厘米寬,5厘米長的塊,去掉污染,薑切片備用。4... [详细]
1、感冒不宜吃的水果主要取決於感冒的類型。如果是外感寒邪入侵而引起的風寒型感冒,這時不要吃寒涼的水果,比如有西瓜、葡萄、柚子、山竹、火龍果、椰子... [详细]
1、歲月靜好的下一句是現世安穩,出自胡蘭成的名句“歲月靜好,現世安穩”。這是他對張愛玲的承諾。句中透出作者寧靜,恬淡的生活態度。不願致身於利欲之中,... [详细]
1、要能考慮樓梯位置、造型,對於它出入口和所占的空間都要謹慎考慮。通常來說,我們會將樓梯安排在專門的樓梯間、靠墻的角落這些地方,這樣即不浪費空間,也... [详细]
1、更新瞭微信最新版以後,要想去拍一拍好友就很簡單瞭,雙擊一下好友的頭像,可以看到頭像是有閃動的效果的,然後下面就會看到顯示的有你拍瞭這個好友瞭。2、... [详细]
1、一場大雨,毫無征兆地下瞭起來,我拿著教室的垃圾桶,奔跑在空曠的校園裡。2、沖進教室,甩瞭甩頭發的水。呼,還好沒被淋得太慘。把衛生角的東西擺好,從書包裡... [详细]
2021-11-04 06:34:00
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