1、食材：豆腐幹4片，肉片30g，油15g，鹽2g，醬油5g，料酒8g，味精2g。
2、把豆腐幹過冷水切成片狀。
3、肉洗凈，切成肉片。
4、蔥洗凈，切成小段。
5、開火，鍋裡放入油、鹽、蔥段燒熱。
6、等蔥香出來，倒入肉、醬油炒熟。
7、再混入豆腐幹一起炒。
8、加入料酒，蓋上鍋蓋煮2分鐘。
9、最後，關火，加入味精炒勻盛起來。
豆腐幹炒肉片的傢常做法 豆腐幹炒肉片怎麼做
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