1、百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
2、山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
3、白扁豆:用白扁豆煮粥或煎湯服,可消餘暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
4、藕:生藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
5、黃鱔:入秋食鱔,不但補益力強,對人體血糖還有一定的調節作用,燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥等均可。
1、百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
2、山藥:其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。
3、白扁豆:用白扁豆煮粥或煎湯服,可消餘暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
4、藕:生藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
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