1、主料：螃蟹1隻，面條90克。
2、輔料：香蔥適量，油2湯勺，料酒1湯勺，生抽1湯勺，鹽0.5勺
3、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
4、燒鍋2湯勺油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加1湯勺料酒。
5、接著，合入面條，加適量的清水煮開煮上2—3分鐘。
6、然後，加1湯勺生抽，加0.5勺鹽，調味翻勻。
7、最後，擱入香蔥，即成。
蟹湯面怎麼做 如何做蟹湯面好吃
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