一盤豆皮熱量 是怎麼樣的呢

1、豆油皮別稱百片、腐衣、豆油皮，發熱量是409卡路裡（100克）歸類有幹果、黃豆及產品豆腐卷相近豆幹，含有優質蛋白，但含水量略低，因而發熱量較高，減肥瘦身期內能夠適當服用。

2、豆油皮是黃豆打漿烹煮後，凝固制幹而成的豆類食品。豆油皮是以鍋中挑皮、捋直，將皮從正中間粘起，成兩層半圓型，歷經風幹而做成的；薄皮全透明，半圓形而不碎，淡黃色有光澤度，綿軟不粘，表層光潔、顏色乳白色微黃光亮，口味與眾不同，是高蛋白食物低熱量沒有膽固醇的營養成分食品。