1、將紅薯提前蒸熟，加入清水裡面壓成泥糊狀，或者用料理機打會更細膩。
2、紅薯加入酵母裡面拌勻，加入面粉裡面，先用筷子攪成絮狀，再用手揉成光滑的面團。
3、蓋上保鮮膜發酵到2倍左右的大小。
4、將發酵好的面團，取出揉勻，分成均勻的等份。
5、將每一份揉圓松弛10分鐘。
6、松弛好後去一個小面團，搟成圓皮。
7、包入蜜紅豆，像包包子一樣口子收緊。
8、將收口朝下再搓圓一點。
9、所有的都這樣做好後，再次蓋上保鮮膜發酵約35分鐘。
10、將發較好的生坯放入蒸鍋裡面，冷水開始蒸上16分鐘左右，蒸好之後關火5分鐘後再揭開蓋子。
11、美味又好吃的蜜豆紅薯包就做好瞭。
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