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泰國冬陰功湯怎麼做

冬阴功汤

1、食材準備:冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、良薑、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶、少許鹽。

2、蝦、草菇洗凈,紅椒、香茅、良薑洗凈切碎,青檸檬切片;

3、起油鍋,將大蝦放入橄欖油中,炒至粉紅色;

4、原鍋加水6杯,再加1匙鹽及兩匙椰奶,將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中,煮沸;

5、放入草菇,慢火煮3~4分鐘,加入魚露及鮮檸檬汁調味後即可出鍋,然後再放置冰箱過3-4分鐘便可。

以上就是泰國冬陰功湯的做法步驟瞭,其實不是不復雜的,大傢要是喜歡喝的話,可以自己在傢裡制作的,希望對大傢有用。

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