1、豬大腸用醋食用鹽清洗，開水稍微煮10秒即可，放涼後再用食用油塗勻，把豬大腸平鋪放在不銹鋼盤裡，放冰箱冰凍裡。
2、1小時後豬大腸快要凍實的時候，把它打散，然後再凍，這樣出來的大腸不會凍再一起，然後就可以用食品袋包裝好繼續放冰箱冰凍室保存，可保存3個月左右。
3、豬大腸在放入冰箱前一定要先將其清洗幹凈，否則會有一股很大怪味，導致冰箱內食物串味。
豬大腸煮熟怎麼保存 豬大腸煮熟保存方法
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