1、健脾開胃:香葉是歐洲人常用的調味料和餐點裝飾,如用在湯、肉、蔬菜、燉食等,噴制出來的菜肴有非常誘人的香味,可說是一種健胃劑,讓人食欲打開。
2、祛風止痛:不管是風濕痛、一般性疼痛或是扭傷,月桂葉均有減輕癥狀的效果,尤其是與玫瑰、杜松調和使用的時候。在感覺寒冷的情況下,特別適合以月桂葉為處方。我國傳統中醫認為,香葉具有祛風除濕的功效,幫助身體排除濕氣,還能行氣止痛,香葉有輕微的麻痹作用,因此可以用來止痛。
3、護發除癬:香葉還是頭發及頭皮的良好補品,可刺激毛發生長並清除頭皮屑。據說也能治療疥癬,打散淤血,安撫發炎,以及縮小結疤的范圍。
4、調理生殖系統:香葉能調理生殖系統,調節流量過少的月經,並可在生產時加速產程。也能幫助耳朶感染的病情好轉,進而減輕暈眩的感覺,恢復平衡。